지금 안 먹으면 1년 후회! 살 꽉 찬 가을 수꽃게, 절대 실패 없는 찜 황금 레시피 (feat. 수산시장 필승법)

지금 안 먹으면 1년 후회! 살 꽉 찬 가을 수꽃게, 절대 실패 없는 찜 황금 레시피 (feat. 수산시장 필승법)드디어, 아침저녁으로 불어오는 서늘한 바람이 우리에게 반가운 소식을 전해왔습니다. 바로 일 년을 손꼽아 기다려온, 가을 미식의 제왕 ‘수꽃게’의 계절이 돌아왔다는 소식이죠! 여름내 금어기를 거치며 통통하게 살을 꽉 채운 가을 수꽃게의 달큰하고 고소한 맛은, 상상만 해도 입안에 군침이 고이게 하는데요.하지만 큰맘 먹고 비싼 돈 주고 사 온 꽃게, 막상 찜기에 쪄보니 껍질만 덩그러니 남고 살은 텅 비어있거나, 온 집안에 비린내가 진동해서 속상했던 경험, 다들 한 번쯤은 있으시죠? ‘내가 뭘 잘못한 걸까?’ 하며 자책했던 지난날들. 이제는 모두 잊으셔도 좋습니다!오늘은 제가 수산시장 사장님도 몰래..

2025.09.01